Laporan Penjualan Mango Sticky Rice
A. Alat dan Bahan untuk membuat Mango Sticky Rice Alat Rice Cooker Pisau Sendok Panci kukusan Spatula Manguk Bahan Bahan Utama 200 ml santan sedang 2 lembaar daun pandan 400 gram beras ketan, yang direndam -+ 2 jam 3 buah mangga harum manis, dipotong dadu 1 sdt biji wijen sangrai Bahan Saus Santan 300 ml saus santan kental 75 gr gula pasir 1/4 sdt garam 1 sdm maizena, sudah dilarutkan dengan 1 sdm air B. Cara membuat Mango Sticky Rice Siapkan panci, letakkan di atas kompor, masukkan santan, garam, dan daun pandan. Nyalakan api dan panaskan. Rebus bahan dengan menggunakan api berukuran kecil hingga mendidih. Jika sudah matang, maka matikan api. Siapkan rice cooker, masukkan ketan, 200 ml santan, dan 2 lbr daun pandan ke dalam rice cooker seperti masak nasi biasa, tunggu hingga matang. Waktunya membuat saus santan. Siapkan panci, letakkan di atas kompor, masukkan santan, gula pasir, dan garam ke dalamnya. Masak dan aduk terus hingga mendidih. Kecilkan api, masukkan larutan ma...